L'azienda

I terreni del Podere Giardino sono ubicati a circa 350 m s.l.m., con esposizione a sud-ovest, e sono altamente vocati per la viticoltura e l'olivicoltura. Nel 2003 il Podere Giardino ha impiantato un piccolo vigneto (5000 mq), dal quale potranno essere prodotte ogni anno circa 3000 bottiglie. La nostra gamma dei vini è completamente basata su uve Sangiovese, declinate in un Toscana Rosso IGT, un Rosso di Montalcino DOC ed un Brunello di Montalcino DOCG. La prima vendemmia è stata quella del 2006, dalla quale abbiamo prodotto il primo vino con la nostra etichetta, l'IGT "Le Tracce". A completare la produzione agricola concorrono gli olivi (varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo), che producono mediamente ogni anno 2000 kg di olive per circa 300 kg di olio extravergine.

I nostri vini

Tutti i nostri vini portano il nome "Le Tracce", un nome che nasce dai segni, tracce appunto, lasciati nella nostra zona dalle popolazioni etrusche e romane cui abbiamo in questo modo voluto rendere onore. Chi vorrà venire a visitarci potrà capire di cosa nello specifico stiamo parlando... Il nostro unico vigneto, ancora relativamente giovane, produce vini di buona struttura e con buona finezza di aromi. Attualmente sono in commercio le annate 2007 e 2008 del vino “Le Tracce” IGT e l’annata 2007 de “Le Tracce” Rosso di Montalcino DOC. Per il primo Brunello bisognerà invece aspettare l’anno 2011.

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